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湖南省商務廳預計未來蔬菜價格穩中有升 后期豬肉價格趨于平穩

來源:華聲在線 www.5742748.live 發布時間:2020-01-08

  菜價歸落 肉價微漲

  省商務廳預計未來蔬菜價格穩中有升,后期豬肉價格趨于平衡

  1月7日,在長沙黃興海吉星國際農產品物流園,工作人員將來自岳陽的包菜打包出售。

  春節附近,老百姓的“菜籃子”牽動人心。省商務廳今天通報了2020年第1周全省生存必需品市場運行情況:2020年1月1日至7日,全省生存必需品市場價格以漲為主。從大類看,肉類、水果、水產品、奶制品零售價格上升;蔬菜、蛋類、禽類、食鹽、食糖零售價格下降;糧食、桶裝食用油、飲用水零售價格環比持平。

  蔬菜零售均價歸落。元旦節日期間,市場蔬菜供應充沛,集體菜價浮現歸落態勢。監測顯示,蔬菜零售均價6.73元/公斤,環比下降0.15%。重點監測的30個蔬踩綬種,14漲16降。其中,豆類全線上漲,瓜菜類漲多跌少,甘攔鑼全線下降,葉菜類、根莖類跌多漲少,茄果類、蔥蒜類漲跌互現,各品種蔬菜漲幅均在5%以內。

  肉類零售均價略漲。1月1日至7日,隨著臘肉和臘腸制作旺季結束,市場消費需求下降,豬肉零售價格平衡。監測顯示,全省肉類價格環比上漲0.04%。牛腿肉零售均價94.69元/公斤,環比下降0.42%。羊腿肉零售均價77.31元/公斤,環比上漲0.57%。

  省商務廳分析,受低溫陰雨天氣影響,蔬菜不易于運輸、儲存,各項成本逐漸上升,預計未來蔬菜價格穩中有升。目前全省存儲凍肉分批投放,同時豬肉替代品供贈量增添,豬肉價格上漲阻力較大,預計后期豬肉價格趨于平衡。

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